Ciamballà

Lambrusco mantovano DOP

Dedicato alla figlia Greta, che da piccola veniva soprannominata Ciamballà.

Lambrusco vinificato in purezza con 100% uve salamino.

A un colore rosso intenso e a una spuma dai riflessi violacei associa profumi freschi e persistenti di frutta rossa e frutti di bosco, un gusto pieno e appagante e una buona struttura, chiudendo con una piacevole nota minerale.

LAMBRUSCO SALAMINO IN PUREZZA
2°/3° SETTIMANA DI SETTEMBRE
A mano
Rosso frizzante
11 °C
Charmat

Abbinamenti

Lambrusco mantovano secco che si sposa con i piatti della tradizione mantovana. L’ottima freschezza e una bollicina fine e persistente lo rendono un vino ideale da abbinare a salumi e ciccioli al momento dell’aperitivo o da gustare a tutto pasto con un buon cotechino o altri piatti ricchi di sapore. Ottimo con la pizza.

Premi e riconoscimenti

Azienda agricola Bugno Martino

str. Zottole 93 - 97 | San Benedetto Po (MN)

info@bugnomartino.com

+39 349 9346968

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